面粉质量与面粉机的关系二手面粉机回收 面粉品质不佳且麸星多的现象的原因有很多，可能与小麦品种有关，也可能与加工工艺有关，所以人员注意仔细的进行分析和检查。若是加工工艺不熟练的话，则导致一部分麸皮细屑进入到了面粉当中，然后强制出粉，就会很容易造成面粉麸星较多，影响颜色，人员要多加注意。当然，若是面粉机处理面粉过细，会造成研磨强度过高，表面上，面粉白度高了，但是作出来的食品白度反倒会下降。原因是过度的研磨，造成麸皮细到了肉眼无法分辨的程度，但是却确实存在与面粉之中，一旦再加工，就会显现出来，也要多加注意。 如果想让出粉率更好，可能就得多磨几遍，但这样做的结果就是面粉颜色会稍黑，要多加注意，遵守使用标准，不能盲目的想要达到某种效果。